Thursday, April 30, 2015

Тыквенный суп-пюре с сельдереем и розмарином

Если забыл пообедать,
Так как ты - книголюб...
Решит кулинарные беды -
Суп! © Я

Некоторое время назад я почти что не ела тыкву, не знала как пахнет розмарин и воротила нос от одного только названия "сельдерей". Удивительное, всё-таки, существо - человек. Как быстро могут меняться наши привычки, если возникает в этом необходимость.

Итак, представляю Вашему вниманию "Тыквенный суп-пюре с сельдереем и розмарином". Нежный и слегка острый, сытный и полезный, умещающий в себе почти "не сочетаемые"ингредиенты.

Wednesday, April 22, 2015

Коврижка медовая

В моих картинках живут запятые,
Надеюсь, они станут книжкой...
Их не променяю, на строчки пустые,
Ни за какие коврижки! © Я

Коврижки медовые очень простая в приготовлении выпечка, но невероятно вкусная! А если коврижку ещё разрезать и пропитать любимым повидлом или вареньем - любой чизкейк будет тихо завидовать в стороне такому волшебному вкусу ;)

Tuesday, April 21, 2015

Классический чизкейк с ромовым ароматом

Ломится почта от срочных депеш,
Сгущаются тучи пыльных вещей.
Всё не успеть, вдохни и съешь
Чизкейк! © Я


Классический запеченный чизкейк на основе из песочного теста, с ароматом тёмного рома - спасение любого, даже самого хмурого и неудачного дня! :)
Рецепт и приготовление этого варианта чизкейка очень простые и находятся, как всегда, под фото.