Облепиховый муссовый торт

Если по городу движешься вплавь,

И в голове: лишь неразбериха.

Чтоб быть здоровым, в торт ты добавь

Облепихи © Я

У меня в морозилке давно лежала облепиха и я всё ждала, когда же найдется и ей применение. Летом одновременно хочется быть в хорошей физической форме и вкусности поглощать. Я изучила несколько рецептов тортов с облепихой и усовершенствовала их - убрала лишнюю сладость шоколада и значительно убавила количество сахара.

Торт получился очень воздушным, умеренно сладкий с кислинкой. Он бодрит не только вкусовые рецепторы, но и весь организм, т.к. в облепихе содержится очень много витаминов, микроэлементов и органических кислот!

С удовольствием делюсь удачным экспериментом по приготовлению Облепихового муссового торта :)